Generic Machine à Pop-corn, Machine À Popcorn Professionnelle Petite Machine à Pop-corn

Une machine à popcorn fonctionne en utilisant la chaleur pour faire éclater les grains de maïs. Voici comment cela se passe, étape par étape :

1. Chauffage de l'huile ou de l'air

• Machine à huile : Vous commencez par verser une petite quantité d'huile dans la machine. L'huile est chauffée par un élément chauffant à une température élevée.
• Machine à air chaud : Cette machine utilise de l'air chaud au lieu de l'huile. L'air est chauffé par un élément chauffant, puis il est soufflé à travers les grains de maïs.

2. Ajout des grains de maïs

• Une fois que l'huile ou l'air est suffisamment chaud, vous ajoutez les grains de maïs dans la chambre de la machine. Dans une machine à huile, les grains de maïs sont immergés dans l'huile chaude, tandis que dans une machine à air chaud, ils sont exposés à un flux constant d'air chaud.

3. Le processus d'éclatement

• Les grains de maïs contiennent une petite quantité d'eau à l'intérieur. Lorsque les grains sont chauffés, cette eau se transforme en vapeur, augmentant la pression à l'intérieur du grain jusqu'à ce que la coque éclate, laissant le grain s'ouvrir en un morceau de popcorn.

4. Collecte du popcorn

• Lorsque les grains éclatent, le popcorn est expulsé de la chambre d'éclatement et tombe dans un récipient ou un bol. Dans les machines à huile, une palette tournante peut aider à mélanger les grains et à empêcher le maïs de brûler. Dans les machines à air chaud, le popcorn est soufflé directement dans un récipient.

5. Assaisonnement

• Après que le popcorn est éclaté, vous pouvez ajouter du sel, du beurre, ou d'autres assaisonnements selon vos goûts.